Gastrologik餐厅是斯德哥尔摩冉冉上升的“新北欧料理”之星
主厨Jacob Holmström和Anton Bjuhr对斯堪的纳维亚的当地新鲜食材“充满爱意”。在春夏季,整个厨房的工作人员都会到附近的树林里摘取最新鲜的蘑菇、浆果和药草,去农场取回特制的羊奶酪,为食客们提供最独一无二的极致美味。
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